ภาพรวมร้าน
สำหรับใครที่หลงใหลในกลิ่นหอมกรุ่นของเมล็ดกาแฟคัดสรร และกำลังมองหาพื้นที่เงียบสงบสำหรับหลีกหนีความวุ่นวายใจกลางเมือง Single Lane Specialty Coffee คือหนึ่งในหมุดหมายที่ไม่ควรมองข้าม ร้านนี้ตั้งอยู่ในซอยปรีดี พนมยงค์ 3 ย่านพระโขนง เป็นร้านกาแฟขนาดกะทัดรัดที่มุ่งเน้นเรื่องคุณภาพของเครื่องดื่มอย่างแท้จริง โดยเฉพาะสาย Specialty Coffee ที่นี่เปรียบเสมือนโอเอซิสเล็ก ๆ สำหรับคนที่อยากมานั่งพักผ่อน ทำงานเบา ๆ หรือพูดคุยเรื่องราวของกาแฟกับบาริสต้าผู้เชี่ยวชาญ ทำให้ที่นี่กลายเป็น คาเฟ่พระโขนง ที่มีเสน่ห์เฉพาะตัวและมีลูกค้าประจำแวะเวียนมาไม่ขาดสาย
บรรยากาศและการตกแต่ง
ตัวร้านตกแต่งด้วยสไตล์มินิมอลร่วมสมัย ผสมผสานโทนสีที่ดูอบอุ่นและสบายตา ให้ความรู้สึกเป็นกันเองตั้งแต่ก้าวแรกที่เดินเข้าไป ด้านในจัดสรรพื้นที่ได้อย่างลงตัว แม้ขนาดร้านจะไม่ใหญ่มาก แต่ไม่อึดอัดเลย มีการจัดวางที่นั่งทั้งมุมเคาน์เตอร์บาร์สำหรับคนที่ชอบชมบาริสต้าชงกาแฟใกล้ ๆ และโต๊ะที่นั่งสำหรับนั่งพักผ่อนหรือหยิบแล็ปท็อปขึ้นมานั่งเคลียร์งาน ที่สำคัญทางร้านมีบริการ Wi-Fi ให้ใช้งานอย่างสะดวกสบาย แสงธรรมชาติที่ส่องเข้ามาช่วยสร้างมู้ดที่ผ่อนคลาย เหมาะมากสำหรับคนที่มองหา คาเฟ่บรรยากาศดีกรุงเทพ ในบรรยากาศที่เรียบง่ายแต่มีสไตล์
เมนูและรสชาติ
หัวใจสำคัญของร้านนี้คือเรื่องของกาแฟ ทางร้านคัดสรรเมล็ดกาแฟคุณภาพดีทั้งเมล็ดไทยและเมล็ด Single Origin จากหลากหลายแหล่งปลูกทั่วโลก สำหรับเมนูกาแฟมีให้เลือกดื่มอย่างหลากหลาย:
- Speed Bar: เมนูเบสิกอย่าง Espresso, Americano และนมอย่าง Latte หรือ Dirty ที่สกัดช็อตกาแฟออกมาได้เข้มข้น หอมละมุน บาลานซ์รสชาติกับนมได้อย่างลงตัว
- Slow Bar: สำหรับสายดริป ทางร้านมีเมล็ดให้เลือกตามโปรไฟล์รสชาติที่ชอบ ไม่ว่าจะเป็นโทนฟรุตตี้สดชื่น ดอกไม้หอมหวาน หรือโทนช็อกโกแลตนัทตี้ บาริสต้าใส่ใจในการสกัดทุกแก้วอย่างพิถีพิถัน
- Non-Coffee & Pastry: คนที่ไม่ดื่มกาแฟก็มีตัวเลือกอย่างชา ช็อกโกแลตเข้มข้น และเครื่องดื่มเพิ่มความสดชื่น พร้อมด้วยขนมอบเบเกอรีที่เข้าคู่กับกาแฟแก้วโปรดได้อย่างลงตัว
ราคาและความคุ้มค่า
เมื่อเทียบคุณภาพของเมล็ดกาแฟ ความเชี่ยวชาญของบาริสต้า และบริการที่เป็นกันเองแล้ว ราคาเครื่องดื่มของที่นี่ถือว่าอยู่ในระดับมาตรฐานคาเฟ่สเปเชียลตี้ทั่วไป โดยเฉลี่ยอยู่ที่หลักสิบปลาย ๆ ไปจนถึงหลักร้อยต้น ๆ ถึงกลาง ๆ ตามประเภทของเมล็ดและกรรมวิธีการชง ถือเป็นราคาที่สมเหตุสมผลและคุ้มค่าสำหรับคนที่มองหากาแฟคุณภาพดี รสชาติสะอาด และได้มาตรฐานในทุกแก้ว
การเดินทางและที่จอดรถ
- การเดินทางด้วยรถไฟฟ้า: สามารถนั่งรถไฟฟ้า BTS มาลงที่สถานีพระโขนง จากนั้นออกทางออกที่มุ่งหน้าสู่ถนนสุขุมวิท 71 แล้วต่อรถมอเตอร์ไซค์รับจ้างหรือเดินเข้าซอยปรีดี พนมยงค์ 3 ได้อย่างสะดวก
- การเดินทางด้วยรถยนต์ส่วนตัว: สามารถปักหมุดแผนที่มาที่ Single Lane Specialty Coffee ในซอยปรีดี พนมยงค์ 3 แขวงพระโขนงเหนือ เขตวัฒนา แต่เนื่องจากร้านตั้งอยู่ในซอย ที่จอดรถหน้าร้านมีค่อนข้างจำกัด แนะนำให้สอบถามพื้นที่จอดรถล่วงหน้า หรือเดินทางด้วยระบบขนส่งสาธารณะจะสะดวกที่สุด
- ข้อมูลติดต่อและเวลาทำการ: ร้านเปิดบริการวันจันทร์-อังคาร และวันพฤหัสบดี-ศุกร์ เวลา 08:30-17:30 น. ส่วนวันเสาร์-อาทิตย์ เปิดเวลา 09:00-18:00 น. (หยุดทุกวันพุธ) โทรสอบถามเพิ่มเติมได้ที่ +66625254662
สรุปน่าลองไหม
หากคุณเป็นคอกาแฟตัวจริง หรือกำลังตามหาคาเฟ่ไซส์อบอุ่นในย่านสุขุมวิท-พระโขนง ที่เน้นเสิร์ฟกาแฟรสชาติดีอย่างจริงใจ Single Lane Specialty Coffee เป็นอีกหนึ่งร้านที่ไม่ควรพลาดอย่างยิ่ง บรรยากาศที่สงบ เป็นกันเอง และกาแฟที่พิถีพิถัน จะทำให้การแวะมาเยือนที่นี่ช่วยเติมพลังบวกให้กับวันของคุณได้อย่างแน่นอน
แล้วคุณล่ะ กาแฟแก้วโปรดที่ชอบสั่งเป็นประจำเวลาไปคาเฟ่คือเมนูอะไร ลองมาแชร์กันหน่อยนะ?
